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羊肉怎么燉好吃又爛沒腥味

發(fā)布者:admin 時間:2024-09-10 15:53:00

羊肉想要燉爛,必須要燉的久,去腥的重要是用姜去腥,這點很關(guān)鍵,如果想要做的好吃,那就是看佐料了,這里我用了蒜、姜、桂皮、冰糖來調(diào)味,確實很美味。

食材準(zhǔn)備

羊肉 700g

西紅柿 150g

洋蔥 150g

土豆 100g

胡蘿卜 100g

蒜瓣 適量

姜片 5片

桂皮 適量

鹽 適量

冰糖 適量

蒜苗 適量

油 適量

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